Рожковые кофеварки

Кофеварки уже давно стали нашими незаменимыми спутниками, однако среди разнообразия производителей и моделей очень трудно подобрать идеальный вариант.  Любители эспрессо могут купить рожковую кофеварку. В данном устройстве вместо фильтров встроены так называемые «рожки», изготавливаемые из металла или пластмассы. После того, как кофе засыпается в рожок, происходит его утрамбовка посредством пестика. Современные кофеварки рожкового типа оснащаются дополнительными насадками, благодаря которым можно приготовить вкусный капучино. Пенка образуется путем прогона пара через трубочку, опущенную в стакан с молоком. Стоимость рожковой кофеварки зависит от ее мощности, размера и функциональных возможностей.

Сегодня рожковая кофеварка считается совершенной. В её конструкцию входят помпа, бойлер, рожок. При этом вода в бойлере обычно нагревается до температуры в 90 градусов, а давление в рожке достигает 10 бар. В более современных моделях давление поднимается до 15 бар, это происходит за счет электромагнитного насоса, оснащенного термоблоком. Таким образом, кофеварки рожкового типа могут приготовить вкуснейший кофе всего за 30 секунд. Однако, прежде чем купить рожковую кофеварку, необходимо определиться с основополагающими критериями выбора. Это может быть и объем резервуара, и материал изготовления рожка. Также нужно знать, может ли та или иная рожковая кофеварка работать с фасованным кофе. К тому же, многие современные кофеварки рожкового типа обладают дополнительными функциональными возможностями, например, двойное сопло, наличие кофемолки или автоматическое отключение прибора при нагревании. Такая рожковая кофеварка будет стоить дороже, но вместе с тем окажется более выгодным приобретением.